Nuevo curso EN LINEA! No te lo puedes perder!

Imparte: Chef Diana Diaz

En este curso aprenderás:

1. Receta y elaboración de pan para pastel

2. Receta y elaboración de chocoplastilina para modelado

3. Receta y elaboración de betún de ganache

4. Especificaciones y armado de tabla para gravity cake

5. Tallado de pastel

6. Montaje de pastel gravity

7. Embetunado de pastel gravity

8. Método de forrado para un pastel gravity

9. Modelado con chocoplastilina

10. Diferentes texturas sobre fondant

11. Detalles y matizado de superficies

Nivel intermedio - avanzado

CHIBI CAKE SUPER HEROE

$650.00Precio