¡Alooo! Los saludo con mucho cariño, en esta ocasión quiero compartir con ustedes una de las recetas que más adoro en este mundo! Mi receta especial de QUICHE LORRAINE.. El amor a esta receta nació hace muchos años... cuando al salir una tarde del Palacio de Versalles, en lo que fue el mejor viaje de mi vida (hasta ahorita), después de horas y horas de caminar, de envolverte en la belleza, de llenarte de recuerdos y de un cansancio físico y mental extremo, el hambre era inm

Hola a todos!!! En esta ocasión quise hacer un blog diferente... algo así como: una entrevista a la Chef Diana Diaz! Para que nos cuente un poquito sobre Royal Icing y su pasión por enseñar! Una combinación extraña, pero que seguro les encantará. Comencemos por unas preguntas básicas sobre Royal Icing... que seguro les funcionará a todos.. y después otras preguntas sobre su trayectoria como maestra (no solo de repostería) Como introducción les diré que la Chef Diana Diaz tie