
Calaveras de azúcar! Una tradición legendaria
Dia de muertos esta ya cada vez más próximo y no podría falta un blog acerca de la segunda tradición culinaria más importante en México durante estas fechas. La primera esta considerada como el PAN DE MUERTO! y la segunda LAS CALAVERITAS DE AZÚCAR! ¿No te encantan? He de confesar que yo soy más de las de chocolate, aún recuerdo cuando era niña, acababa de pasar por unos exámenes médicos en donde me sacaron sangre, y mi papa para consolarme, me trajo una GRAN en verdad GRAN c

El padre de todos los panques!
Justo ahora que las tardes comienzan a ser más cortas, el aire sopla y el frio arrecia es cuando más se antoja un panquecito. El panque es uno de nuestros mejores compañeros, se pueden disfrutar con el desayuno, a la hora del té o café, o también como merienda. Hay un sin fin de recetas rondando por el mundo yel internet. El panqué es uno de mis consentidos (tengo corazón de condominio, por que nada más cada semana termino diciéndoles que otro producto es mi favorito) Sin

El libro de cocina de la Srita. Eliza
Hola glacecianos!!! En esta ocasión vengo a recomendarles un libro. Así es, este post más bien es una reseña y diálogo interno de este maravilloso libro. Hace algunas semanas fui a Gandhi, había terminado mi libro del mes y me tocaba escoger algo nuevo, llevaba varios títulos en mente, fue cuando este hermoso libro cruzo mi camino. Lo encontré en un estante, lo primero que me llamo la atención fue el título por su puesto.. luego mis manos se posaron sobre la portada y la le