

Tributo a Xanath
El blog del día de hoy se lo vamos a dedicar a Xanath, o flor negra, ya que sin su presencia la mayoría de nuestras recetas serían...

CHEF MONICA DIAZ
30 ago 2022


Postres en la mesa mexicana...
No hay comida completa sin un buen postre. Esta es la regla. Hoy vamos a platicar un poco sobre los postres que han acompañado nuestra...

CHEF MONICA DIAZ
23 ago 2022


Pan Francés tipo Vips!
Hoy es viernes, y como saben, los viernes son días para compartir recetas en Grupo Glacé!!! por lo que he comenzado este post con el...

CHEF MONICA DIAZ
19 ago 2022


Un par de galletas ricas, Cielito lindo de contrabando
Hoy vamos a dedicar este blog a mis favoritas!!! LAS GALLETAS. Y en este mes patrio por que no disfrutar de unas deliciosas galletas...

CHEF MONICA DIAZ
16 ago 2022


México hecho dulce!
Quizá uno de mis sueños desde niña es tener algún día una cocina típica mexicana. Una de esas cocinas enormes tapizadas en azulejos de...

CHEF MONICA DIAZ
9 ago 2022


Chiles en Nogada, mito y tradición!
Damos el banderazo a los posts en este blog para prepararnos para las fiestas patrias. Y en este año vamos a comenzar con los Chiles en...

CHEF MONICA DIAZ
2 ago 2022




























