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Mermaid Jumbo Cupcake

Hola chic@s, esperamos se encuentren muy bien y que estén listos para este post que esta vez la Chef Mariana Venegas y yo, la chef Montserrat Apartado les hemos preparado que será un súper Jumbo Cupcake Sirena con un relleno hermoso y delicioso.



Esta idea la quisimos llevar acabo y mostrarles cómo hacerla paso a paso para que ustedes la realicen y decidimos juntar la tendencia de las sirenas y un cupcake jumbo.


Tanto la Chef Mariana como yo estamos muy contentas de que sea la primera vez en la que trabajamos juntas en un blog 😛, cuando estamos juntas las ideas no dejan de salir por lo que ahora lo hicimos en equipo. Esperemos que les guste y para ustedes funcione muy bien todo lo que les escribimos.

Cada una de las ideas que les daremos son para ayudarles y que ustedes hagan diferentes diseños y experimenten.

Sabemos que ustedes tendrán muchas más ideas, recuerden que pueden cambiar los colores, las diamantinas, las decoraciones, etc. Siempre es importante ponerle su sello personal a cada uno de los pasteles que realicen.


Para este cupcake Sirena la receta que utilizaremos será de un pan tipo panque sabor vainilla.


Bueno ya no los entretenemos mas empezaremos; manos a la obra, para el cupcakes jumbo utilizaremos



Receta para pan tipo panque

Rinde para un molde de cupcake jumbo marca Wilton de 39x20.5x10 cm

Ingredientes

Harina 750 gr

Huevo 12 pz.

Leche 270 ml

Mantequilla 338 gr (a temperatura ambiente)

Extracto de Vainilla 1 ½ cda

Polvo para hornear 5 cdtas

Azúcar refinada 315 gr

Procedimiento

Precalentar el horno a 180ºC (25 min. Antes de hornear)

⓵ Enmantequillar y enharinar el molde de cupcake jumbo

⓶ Cernir el harina, sal y polvo para hornear, reservar.