top of page
  • Chef Nony Diaz

Cupcakes de vainilla en 1,2 x 3!


¿Como están glacecianos? Quizá igual que yo andan todos nerviosos, ansiosos y hasta angustiados. Vamos a calmarnos todos. Somos una nación fuerte, llena de gente más fuerte y estoy segura que saldremos avante de todo esto. Pero por lo pronto ¿saben qué?

#quedateencasa

#lospequessequedanencasa

#yomequedoencasa


Si nos cuidamos todos, saldremos más rápido de esto. Por lo que más quieras, si tienes la oportunidad NO SALGAS DE CASA.


Y para esta temporada que vamos a estar en casita todos juntos, quiero compartir con ustedes una increíble y facilísima receta de cupcakes de vainilla. Esta es LA RECETA DE RECETAS, infalible, rápida, económica y además te la dejo en versión para solo 6 cupcakes lo cual es ideal para estos días y consentir a los niños de forma rápida, pero sin que te sobren una cantidad abismal de panquesitos.


Ojo, si quieres o necesitas hacer más lo único que debes hacer es duplicar o triplicar la receta según tus necesidades.


Pensando en que la Pascua ya esta cerca, además de los colores alegres y vistosos, elegí una decoración mega sencilla pero que los hacen lucir DIVINOS!



Yo conseguí los capacillos y toppers en Walmart, de hecho venían en un paquete juntos, bastante económicos. Los sprinkles que en este caso es confetti de azúcar lo puedes encontrar en cualquier tienda de comestibles.


Ahora bien, recuerda que esta es una idea, pero revisa tu alacena, revisa tus insumos y ve con que los puedes decorar... no necesariamente tiene que ser igual. A lo mejor tienes algunos sprinkles que te hayan sobrado de un pedido o curso u otro proyecto, chochitos de colores, granillo de chocolate, en fin... lunetas, skittles, hay un millón de cosas con las que los podrías decorar de manera festiva.


Recuerda que este es un proyecto fácil que puedes compartir con tus pequeños. En cuanto a los toppers, puedes ponerlos a hacer dibujos que recorten y peguen en palillos, o imprimir en una hoja de cartulina u hoja blanca dibujos de pascua, recortarlos y pegarlos en palillos para adornar tus cupcakes.


Te dejo una plantilla de toppers para imprimir, solo COPIALA e imprimela en casa y a recortar!


Deja volar la imaginación y programa una tarde divertida con ellos. Les encantarán.


Ahora para la receta vamos a necesitar:


65gr de harina de trigo

1/2 cucharadita de polvo para hornear

1/8 cucharadita de sal

1 huevo

50gr de azucar refinada

60gr de mantequilla derretida

2 cucharaditas de esencia de vainilla

1/4 taza de leche