

Brioche el rey del pan!
Hola mis queridos lectores! Gracias por acompañarnos una semana más. En esta ocasión quiero compartir con ustedes mi amor por un pan...

La inflación y mi negocio
Hoy vengo a platicar con ustedes de un tema que a nadie nos gusta, que por lo general dejamos pasar de largo, obviando, casi ignorando,...


Polémica, biscocho o bizcocho?
Hola lectores míos, me alegra mucho saludarlos en un post más! Hoy les voy a contar algo que me sucedió hace unos días. Pues resulta...

El rey de los pasteles!
Hace muchos años, por allí de 1987 - 88 habíase una niña pequeña que amaba los fines de semana, ¿Por qué? Ella era feliz sabiendo que ya...

Soletillas! una historia real!
La entrada de esta semana se la vamos a dedicar a un ingrediente básico en los postres favoritos de todos: tiramisú, carlotta y muchos...

Plagio, el negocio digital!
Haz comprado material digital? Cursos? Recetarios? Tutoriales? PDF's? En esta era digital es difícil de creer que alguno de nosotros no...


Mermelada, oro líquido!
¿Cuántas veces te inquieta el origen de las cosas que comes? A mi muy seguido la verdad, me encanta buscar e investigar el origen de...


Llego la temporada de Blueberries!
Llegó la temporada de blueberries, así que dedicaremos este post para hablar de algunos datos importantes de este delicioso fruto, que...

Sabores de primavera!!!
Con la primavera en su pleno y a un mes de cambiar de estación, es momento de aprovechar la temporada y darle rienda suelta a la...


¿ Qué batidora me compro?
¿Eres amante de la repostería? Tus dos primeras compras antes de llenarte de cortadores, moldes, bowls, tazas medidoras y todas estas...